The role of essential oils against pathogenic Escherichia coli in food products
- Munekata, P.E.S.
- Pateiro, M.
- Rodríguez-Lázaro, D.
- Domínguez, R.
- Zhong, J.
- Lorenzo, J.M.
ISSN: 2076-2607
Argitalpen urtea: 2020
Alea: 8
Zenbakia: 6
Orrialdeak: 1-16
Mota: Berrikuspena
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