Bromatología y Composición de los Alimentos
-
1
Universidad de Burgos
info
Editorial: ElikaEsport Editorial
ISBN: 978-84-945456-7-2
Ano de publicación: 2016
Páxinas: 9-36
Tipo: Capítulo de libro
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).