Kinetic study of the semi-continuous extraction/hydrolysis of the protein and polysaccharide fraction of the industrial solid residue from red macroalgae by subcritical water

  1. Trigueros, E.
  2. Alonso-Riaño, P.
  3. Ramos, C.
  4. Diop, C.I.K.
  5. Beltrán, S.
  6. Sanz, M.T.
Revista:
Journal of Environmental Chemical Engineering

ISSN: 2213-3437

Año de publicación: 2021

Volumen: 9

Número: 6

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JECE.2021.106768 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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