Application of omics in food color
- Zhou, J.
- Wang, M.
- Carrillo, C.
- Hassoun, A.
- Collado, M.C.
- Barba, F.J.
ISSN: 2214-7993
Ano de publicación: 2022
Volume: 46
Tipo: Revisión
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).