Kinetic Modeling, Thermodynamic Approach and Molecular Dynamics Simulation of Thermal Inactivation of Lipases from Burkholderia cepacia and Rhizomucor miehei

  1. Ortega, N.
  2. Sáez, L.
  3. Palacios, D.
  4. Busto, M.D.
Revista:
International Journal of Molecular Sciences

ISSN: 1422-0067,  1661-6596

Año de publicación: 2022

Volumen: 23

Número: 12

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/IJMS23126828 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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