Origen y presencia de carbamato de etilo en vinos tintos españoles

  1. C. Uthurry
  2. N. Yeramian
  3. Fernando Calderón Fernández
  4. B. Colomo
  5. M. C. González
  6. A. Morata
  7. José Antonio Suárez Lepe
Buch:
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología: reunión anual 2002, Almendralejo (Badajoz), abril de 2002

Verlag: Centro de Publicaciones ; Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ; Gobierno de España

ISBN: 84-491-0595-1

Datum der Publikation: 2004

Seiten: 147-148

Kongress: Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología. Reunión (17. 2002. Almendralejo)

Art: Konferenz-Beitrag