Origen y presencia de carbamato de etilo en vinos tintos españoles

  1. C. Uthurry
  2. N. Yeramian
  3. Fernando Calderón Fernández
  4. B. Colomo
  5. M. C. González
  6. A. Morata
  7. José Antonio Suárez Lepe
Livre:
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología: reunión anual 2002, Almendralejo (Badajoz), abril de 2002

Éditorial: Centro de Publicaciones ; Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ; Gobierno de España

ISBN: 84-491-0595-1

Année de publication: 2004

Pages: 147-148

Congreso: Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología. Reunión (17. 2002. Almendralejo)

Type: Communication dans un congrès