LIPASE-CATALYZED SYNTHESIS OF α-LINOLENIC ACID-ENRICHED PALM OIL: A COMPARATIVE STUDY WITH LIPASES FROM RHIZOMUCOR MIEHEI AND BURKHOLDERIA CEPACIA
ISBN: 9781536167580
Ano de publicación: 2020
Volume: 6
Páxinas: 1307-1321
Tipo: Capítulo de libro
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).