Study of antioxidant properties of fractionated apple peel phenolics using a multiple-assay approach
- Massini, L.
- Rico, D.
- Martin-Díana, A.B.
- Barry-Ryan, C.
ISSN: 2231-7546, 1985-4668
Datum der Publikation: 2016
Ausgabe: 23
Nummer: 5
Seiten: 1996-2005
Art: Artikel
Los documentos del portal se actualizan diariamente. Esta fecha hace referencia a la actualización de la información relacionada con la estructura del portal (personas, grupos de investigación, unidades organizativas, proyectos...).