Identifica't
Grups
Investigadors/es
Finançament
Resultats
INMACULADA
GOMEZ BASTIDA
Profesor Titular de Universidad
María Teresa
Murillo Arbizu
Estàs en
col·laboracions
María Teresa Murillo Arbizu
Publicacions en què col·labora amb María Teresa Murillo Arbizu (1)
2020
Raw-cured spanish traditional meat product Chistorra de Navarra : Sensory and composition quality standards
Foods, Vol. 9, Núm. 8
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de