Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Financiamento
Resultados
JORDI
ROVIRA CARBALLIDO
Catedrático de Universidad
JAVIER
GARCIA LOMILLO
Investigador ata 2017
Estás en
Colaboracións
JAVIER GARCIA LOMILLO
Publicacións nas que colabora con JAVIER GARCIA LOMILLO (1)
2020
Application of a seasoning obtained from red grape pomace as a salt replacer for the elaboration of marinated chicken breasts: study of their physical-chemical and sensory properties and microbiological stability
CyTA: Journal of food, Vol. 18, Núm. 1, pp. 122-131
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de