Àrea: Bioquímica i Biologia Molecular

Doctora per la Universidad de Burgos amb la tesi Desarrollo de inmovilizados de naringinasa en criogeles de PVA-PEG y en membranas de ultrafiltración para la reducción del amargor en zumo de pomelo 2020. Dirigida per Dra. Natividad Ortega Santamaría, Dra. María Dolores Busto Núñez.