PATRICIA
ALONSO RIAÑO
Ikertzailea 2023-(e)ra arte
Eremua: Ingeniaritza Kimikoa
Doctora por la Universidad de Burgos con la tesis Valorización integral del bagazo de cerveza mediante tecnologías emergentes / integral valorization of brewer's spent grain by emerging technologies 2022. Tesiaren zuzendaria Dra. Teresa Sanz Díez, Dra. Sagrario Beltrán Calvo.