Proyecto de Investigación
Project BU264A11-2 BU264A11-2
Estudio de la evolución de las poblaciones microbianas durante el procesado y conservación en dos productos cárnicos: fresco y sometido a tratamiento térmico
Funder:
CONSEJERIA DE EDUCACION
date_range
Duration: from 01 January 2011 to 15 October 2013
(33 months)
Finished
euro
30,000.00 EUR
Of Regional scope.
Call:
(CONSEJERIA DE EDUCACION)
Subprogram:
PLAN AUTONOMICO DE PROYECTOS DE INVESTIGACION
