Ayuda tesis doctorales
Projecte
Tesis: Optimización del proceso de elaboración de queso semicurado a partir de concentrados de ultrafiltración.
Finançador :
UNIVERSIDAD DE BURGOS
Institucional
date_range
Duració del 15 de de juny de 2010 al 31 de de desembre de 2010
(7 mesos)
euro
600,00 EUR
Dàmbit {0}. Sha atorgat en règim de {0}.
Investigadors/es
GONZALO
SALAZAR MARDONES
Responsable