Proyecto de Investigación
Project
Estudio de diferencias en el aporte de nutrientes de alimentos, determinado por análisis químico y por tablas de composición de alimentos: influencia del cocinado
Funder:
UNIVERSIDAD DE BURGOS
Institutional
date_range
Duration: from 09 December 2009 to 09 December 2010
(12 months)
euro
3,000.00 EUR
Of Institutional scope. It has been granted under a regime of Competitive.
Former participants (3)
- ALONSO DE LA TORRE, SARA RAQUEL 20092010
- CARRILLO PEREZ, CELIA 20092010
- CAVIA CAMARERO, MARIA DEL MAR Leader 20092010