Unidad de Investigación
UNIDAD DE INVESTIGACION CONSOLIDADA 073-Tecnología de los alimentos
Vigente desde 2015
Colaboradores/as
| Nombre | Publicaciones |
|---|---|
| PEREZ MAGARIÑO, SILVIA MARIA | 100 |
| Ayestarán Iturbe, Belén | 21 |
| Guadalupe Mínguez, Zenaida | 21 |
| GARCIA LOMILLO, JAVIER | 21 |
| González Huerta, Domingo Carlos | 20 |
| BELTRAN CALVO, SAGRARIO | 19 |
| Martínez Lapuente, Leticia | 19 |
| PINO GARCIA, RAQUEL DEL | 19 |
| Beriáin Apesteguía, María José | 18 |
| GERARDI PASCUZZI, MONICA GISELA | 18 |
| Revilla Martín, Isabel | 16 |
| RODRIGUEZ LAZARO, ALFONSO DAVID | 13 |
| García Girón, Carlos | 12 |
| Valls Bellés, Victoria | 11 |
| Sáez Tormo, Guillermo | 11 |
| SANZ DIEZ, MARIA TERESA | 11 |
| OSES GOMEZ, SANDRA MARIA | 11 |
| HERNANDEZ PEREZ, MARTA | 10 |
| ORTEGA SANTAMARIA, NATIVIDAD | 10 |
| GARCIA SANCHEZ, LOURDES | 10 |
| IZCARA ESTEBAN, EDUARDO | 10 |
| Rodríguez Bencomo, Juan José | 9 |
| Gómez Miguel, Vicente D. | 9 |
| González Fernández, Consuelo | 9 |
| Sarriés Martínez, María Victoria | 8 |
| Codoñer Franch, Pilar | 8 |
| Ibáñez Moya, Francisco Clemente | 8 |
| Mihnea, Mihaela | 8 |
| Coma del Corral, María Jesús | 8 |
| Barrio Galán, Rubén del | 8 |
| ALONSO DE LA TORRE, SARA RAQUEL | 7 |
| Insausti Barrenetxea, Kizkitza | 7 |
| Iradi Casal, Antonio | 7 |
| COLLADO FERNANDEZ, Mª DE MONTSERRAT | 7 |
| Martínez- Pinilla, Olga | 7 |
| Herreros Villanueva, Marta | 7 |
| MANSO GONZALEZ, BEATRIZ | 7 |
| FERNANDEZ MUIÑO, MIGUEL ANGEL | 6 |
| RICO BARGUES, DANIEL | 6 |
| Cano Mozo, Estela | 6 |
| GARCIA PEREZ, JOSE MIGUEL | 6 |
| ENA DALMAU, JOSE MANUEL | 6 |
| SANCHEZ IGLESIAS, MONTSERRAT | 6 |
| Rodríguez de las Heras, Pilar | 6 |
| SANCHO ORTIZ, MARIA TERESA | 6 |
| SALAZAR MARDONES, GONZALO | 6 |
| HERAS VIDAURRE, MARIA ARANZAZU | 6 |
| Tobes Velasco, Alberto | 6 |
| ALBERTOS MUÑOZ, IRENE | 6 |
| Corchado Rodríguez, Emilio Santiago | 5 |
| Mendizábal Aizpuru, José Antonio | 5 |
| Cocolin, Luca | 5 |
| Albertí Lasalle, Pere | 5 |
| BARUQUE ZANON, BRUNO | 5 |
| ESPINO ORDOÑEZ, GUSTAVO ADOLFO | 5 |
| BUSTO NUÑEZ, MARIA DOLORES | 5 |
| CUEVAS VICARIO, JOSE VICENTE | 5 |
| ARCOS MARTINEZ, MARIA JULIA | 5 |
| SANCHEZ PASTOR, MARIA SAGRARIO | 5 |
| TRICIO GOMEZ, ISABEL VERONICA | 5 |
| VALLEJOS CALZADA, SAUL | 5 |
| REBOLLEDA ALONSO, SARA | 5 |
| Pérez Gutiérrez, Samuel | 5 |
| GONZALEZ CEBALLOS, LARA | 5 |
| Muñoz Cifuentes, Fernando | 5 |
| SERRANO FERNANDEZ, DAVID | 5 |
| Soto Muñoz, Isabel | 5 |
| Giacomini, P. | 4 |
| Marchi, Antonio de | 4 |
| Ostinelli, A. | 4 |
| Andreu, J. L. | 4 |
| Sancho, M. | 4 |
| Hernández Giménez, Antonio | 4 |
| GONZALEZ DE LA VIUDA, NICOLAS JAVIER | 4 |
| Fernández Natal, María Isabel | 4 |
| Prádanos del Pico, Pedro | 4 |
| Palacio Martínez, Laura | 4 |
| Díez de Bethencourt, Clara | 4 |
| Jordão, António M. | 4 |
| Wilches Pérez, Diego Fernando | 4 |
| GARCIA TOJAL, JAVIER | 4 |
| DIEZ VALCARCE, MARTA | 4 |
| DIAZ MORALES, NOELIA | 4 |
| LAZARO LOPEZ, ALBERTO DOMINGO | 4 |
| García Martín, Noemí | 4 |
| ORTEGA SANZ, IRENE | 4 |
| Junquera, B. | 3 |
| Robredo Angulo, L. M. | 3 |
| López Andreu, F. J. | 3 |
| Vivar Quintana, Ana María | 3 |
| Sotés Ruiz, Vicente | 3 |
| Herrera García, Pascual | 3 |
| Beltrán, J. A. | 3 |
| Purroy Unanua, Antonio | 3 |
| PALMERO DIAZ, SUSANA | 3 |
| Björkroth, Johanna | 3 |
| IBEAS CORTES, SATURNINO | 3 |
| Gil García, Rubén | 3 |
| ABAIGAR LUQUIN, PEDRO MARIA | 3 |
| GOMEZ ROJO, ERICA MARIA | 3 |
| Correia, Ana C | 3 |
| Ruiz Crespo, Silvia | 3 |
| GUEMBE GARCIA, MARTA | 3 |
| GONZALEZ GONZALEZ, BASILIA | 3 |
| ARNAIZ ALONSO, ANA | 3 |
| GUTIERREZ GONZALEZ, VICTOR | 3 |
| TEMIÑO GONZALEZ, VIRGINIA | 3 |
| Guerrero, Celia | 3 |
| Fombellida Villafruela, Ángel | 2 |
| Roncalés Rabinal, Pedro | 2 |
| Ordóñez Aguirre, Marta | 2 |
| García Cachán, María Dolores | 2 |
| Rovira Viyella, A. | 2 |
| Marín Arroyo, Remedios | 2 |
| Santos López, Eva M. | 2 |
| González, C. | 2 |
| Fernández de Simón Bermejo, María Brigida | 2 |
| Palacios Riocerezo, Carlos | 2 |
| Martínez Álvarez, Jesús Román | 2 |
| Cadahía, Estrella | 2 |
| Martínez, Beatriz | 2 |
| Borrás Tortonda, Joaquin | 2 |
| Palacios Bonilla, Òscar | 2 |
| Díez, N. | 2 |
| REPRESA PEREZ, CESAR | 2 |
| Carrión Granda, Ximena | 2 |
| Rubio, Begoña | 2 |
| Molinero Sastre, Cristina | 2 |
| GARCIA GARCIA, FELIX CLEMENTE | 2 |
| Jacxsens, Liesbeth | 2 |
| BENITO MORENO, JOSE MANUEL | 2 |
| Fernández Pan, Idoya | 2 |
| Maté Caballero, Juan Ignacio | 2 |
| García González, María | 2 |
| Llorente Ayala, Beatriz | 2 |
| CANEPA ONETO, ANTONIO JESUS | 2 |
| TRIGO LOPEZ, MIRIAM | 2 |
| GARCIA SOLAESA, ANGELA | 2 |
| Bueno Herrera, M. | 2 |
| Martínez Velasco, Rodrigo | 2 |
| Malcata, Francisco Xavier | 2 |
| Arnáez, J. | 2 |
| Pintado, Maria Manuela Estevez | 2 |
| Madariaga Menéndez, Gotzon | 2 |
| López Jaén, Ana Belén | 2 |
| Tonello Samson, Carole | 2 |
| Figueiredo Martins, Wiaslan | 2 |
| Arenas Congosto, Zulema | 2 |
| Rusu, I. | 2 |
| Bocigas Martin, Carolina | 2 |
| Falcão de Aragão, Gláucia María | 2 |
| Longhi, Daniel Angelo | 2 |
| Rovira, Jordi | 2 |
| Merino Antón, Gorka | 2 |
| González Mateo, Susana | 2 |
| Ortega Nieblas, M. | 1 |
| Sánchez García, Mercedes | 1 |
| Martínez-Rodríguez, Adolfo J. | 1 |
| Rocales, Pedro | 1 |
| López Muñoz, Ana | 1 |
| Revilla Giménez, Isabel | 1 |
| Andrades Rodríguez, María Soledad | 1 |
| González Neves, Gustavo | 1 |
| Gómez Cordovés de la Vega, María del Carmen | 1 |
| Doco, Thierry | 1 |
| Montero Malillos, T. | 1 |
| Reguera Useros, Juan Ignacio | 1 |
| Marquina, P. | 1 |
| Barat Baviera, José Manuel | 1 |
| Tomás, Susana | 1 |
| Bochicchio Visintin, Rosa | 1 |
| Zuluaga Ibargallartu, María Cruz | 1 |
| Burguera, J. | 1 |
| Fernández Fernández, Encarnación | 1 |
| Olleta Castañer, José Luis | 1 |
| RAD MORADILLO, JUAN CARLOS | 1 |
| Arias Rodríguez, Manuel | 1 |
| Rojo Aparicio, Teófilo | 1 |
| Williams, Pascale | 1 |
| Lezama Diago, Luis María | 1 |
| Manrique, R. | 1 |
| Contreras, M. J. | 1 |
| Gil, G. | 1 |
| SARABIA PEINADOR, LUIS ANTONIO | 1 |
| Gatto, G. | 1 |
| Barreiro, L. | 1 |
| Lastra Aras, E. | 1 |
| Ibanez, F. C. | 1 |
| Peiró, J. M. | 1 |
| UBILLOS LANDA, SILVIA | 1 |
| Aymerich Calvet, María Teresa | 1 |
| Martín de Francisco Hernández, Ángel Luis | 1 |
| Gabrys, Bogdan | 1 |
| González Sanjejo, M. L. | 1 |
| Vall Belles, V. | 1 |
| Garriga, Margarita | 1 |
| Huidobro Canales, José Francisco | 1 |
| Muniz, P. | 1 |
| María, M. de | 1 |
| HERRERO COSIO, ALVARO | 1 |
| Ripoll García, Guillermo | 1 |
| González, Basilia | 1 |
| Manfreda, Gerardo | 1 |
| Cesare, Alessandra de | 1 |
| Terán Santos, Joaquín | 1 |
| Palomares Casado, Teodoro | 1 |
| Uyttendaele, Mieke | 1 |
| Fernández Lorenzo, José Ramón | 1 |
| Santolaria Blasco, Pilar | 1 |
| Elena Rosselló, M. | 1 |
| Gómez Recio, M. | 1 |
| Garrido Laurnaga, Fermín | 1 |
| Luning, Pieternel A. | 1 |
| Marcelis, Willem J. | 1 |
| Imaz Gurruchaga, María José | 1 |
| Angulo, B. | 1 |
| IRIARTE AVILES, ENEKO | 1 |
| García-Casas, Mª Jesús | 1 |
| Ortiz, M. C. | 1 |
| Vicente Nieto, N. | 1 |
| Moreno Sancho, Gonzalo | 1 |
| Severiano Pérez, P. | 1 |
| González, L. | 1 |
| DIEZ BLANCO, VICTORINO | 1 |
| González-Fernández, C. | 1 |
| García Barchino, María José | 1 |
| Rodríguez Barrón, Luis Javier | 1 |
| Vega Maeso, Cristina | 1 |
| CARMONA BALLESTERO, EDUARDO | 1 |
| Molinero, C. | 1 |
| YAÑEZ ORTEGA, JOSE LUIS | 1 |
| TREJO GABRIEL Y GALAN, JOSE MARIA | 1 |
| Realini Cujo, Carolina | 1 |
| Puente López, Víctor | 1 |
| Soto Sáenz, F. | 1 |
| Hernando Caminero, J. | 1 |
| Hernández, A. | 1 |
| CARBAYO MARTIN, MARIA ARANZAZU | 1 |
| ESCUDERO BARBERO, Mª ISABEL DE LOS ANGELES | 1 |
| Angulo, Beatriz | 1 |