Utilización de la técnica de microoxigenación en vinos
- M. Ortega-Heras
- S. Pérez-Magariño
- C. González-Huerta
- M.L. González-Sanjosé
- Sánchez Iglesias, Montserrat
ISSN: 1886-4716
Any de publicació: 2006
Número: 28
Pàgines: 10-15
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).