Evaluación de la calidad y la autenticidad de la miel

  1. Pascual Maté, Ana
  2. Fernández Muiño, Miguel Ángel
  3. Sancho Ortiz, María Teresa
Zeitschrift:
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León

ISSN: 1886-4716

Datum der Publikation: 2014

Nummer: 53

Seiten: 10-15

Art: Artikel

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Fuente de los datos: Dialnet