Evaluación de la calidad y la autenticidad de la miel

  1. Pascual Maté, Ana
  2. Fernández Muiño, Miguel Ángel
  3. Sancho Ortiz, María Teresa
Aldizkaria:
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León

ISSN: 1886-4716

Argitalpen urtea: 2014

Zenbakia: 53

Orrialdeak: 10-15

Mota: Artikulua

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Beste argitalpen batzuk: ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León

Datuen iturria: Dialnet