Caracterización de vinos de Toro mediante técnicas quimiométricas de análisis multivariante

  1. Mª Cruz Ortiz Fernández
  2. Luis Antonio Sarabia Peinador
Aldizkaria:
Anuario del Instituto de Estudios Zamoranos Florián de Ocampo

ISSN: 0213-8212

Argitalpen urtea: 1992

Zenbakia: 9

Orrialdeak: 395-460

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: Anuario del Instituto de Estudios Zamoranos Florián de Ocampo