Characterization of Campylobacter species in Spanish retail from different fresh chicken products and their antimicrobial resistance

  1. García-Sánchez, L.
  2. Melero, B.
  3. Diez, A.M.
  4. Jaime, I.
  5. Rovira, J.
Zeitschrift:
Food Microbiology

ISSN: 1095-9998,  0740-0020

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 76

Seiten: 457-465

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FM.2018.07.004 GOOGLE SCHOLAR
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