Sugar composition and sugar-related parameters of honeys from the northern Iberian Plateau

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Zeitschrift:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 74

Seiten: 34-43

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JFCA.2018.08.005 GOOGLE SCHOLAR