Antioxidant Capacity of Beetroot: Traditional vs Novel Approaches
- Carrillo, C.
- Rey, R.
- Hendrickx, M.
- del Mar Cavia, M.
- Alonso-Torre, S.
ISSN: 1573-9104, 0921-9668
Año de publicación: 2017
Volumen: 72
Número: 3
Páginas: 266-273
Tipo: Artículo
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