Methods to evaluate antioxidant properties of grape seeds

  1. González-San José, M.L.
  2. Rivero-Pérez, M.D.
  3. Muñiz-Rodríguez, P.
Buch:
Grape Seeds: Nutrient Content, Antioxidant Properties and Health Benefits

ISBN: 9781634845786

Datum der Publikation: 2016

Seiten: 101-124

Art: Buch-Kapitel

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