Sugar reduction in white and red musts with nanofiltration membranes

  1. García-Martín, N.
  2. Perez-Magariño, S.
  3. Ortega-Heras, M.
  4. González-Huerta, C.
  5. Mihnea, M.
  6. González-Sanjosé, M.L.
  7. Palacio, L.
  8. Prádanos, P.
  9. Hernández, A.
Revista:
Desalination and Water Treatment

ISSN: 1944-3986,  1944-3994

Ano de publicación: 2011

Volume: 27

Número: 1-3

Páxinas: 167-174

Tipo: Artigo

DOI: 10.5004/DWT.2011.2039 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus