Application of absorbance values used in wineries for estimating CIELAB parameters in red wines
ISSN: 0308-8146
Ano de publicación: 2003
Volume: 81
Número: 2
Páxinas: 301-306
Tipo: Artigo
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).