The reformulation of a beef patty enriched with n-3 fatty acids and Vitamin D3 influences consumers' response under different information scenarios

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  6. Ibañez, F.C.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2020

Volumen: 9

Número: 4

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS9040506 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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