Semi-continuous hydrolysis of onion skin wastes with subcritical water: Pectin recovery and oligomers identification

  1. Benito-Román, O.
  2. Alonso-Riaño, P.
  3. Díaz De Cerio, E.
  4. Sanz, M.T.
  5. Beltrán, S.
Revista:
Journal of Environmental Chemical Engineering

ISSN: 2213-3437

Año de publicación: 2022

Volumen: 10

Número: 3

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JECE.2022.107439 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor