Teaching resource in the degree of food science and technology: scientific articles
- Chova, LG (coord.)
- Martinez, AL (coord.)
- Torres, IC (coord.)
ISSN: 2340-1095
ISBN: 978-84-697-6957-7
Ano de publicación: 2017
Páxinas: 5556-5562
Congreso: 10th Annual International Conference of Education, Research and Innovation (ICERI)
Tipo: Achega congreso
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).