Optimization of a Simultaneous Enzymatic Hydrolysis to Obtain a High‐Glucose Slurry from Bread Waste
- Sigüenza‐andrés, T.
- Pando, V.
- Gómez, M.
- Rodríguez‐nogales, J.M.
ISSN: 2304-8158
Any de publicació: 2022
Volum: 11
Número: 12
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).