Easy Nitrite Analysis of Processed Meat with Colorimetric Polymer Sensors and a Smartphone App

  1. Guembe-García, M.
  2. González-Ceballos, L.
  3. Arnaiz, A.
  4. Fernández-Muiño, M.A.
  5. Sancho, M.T.
  6. Osés, S.M.
  7. Ibeas, S.
  8. Rovira, J.
  9. Melero, B.
  10. Represa, C.
  11. García, J.M.
  12. Vallejos, S.
Revista:
ACS Applied Materials and Interfaces

ISSN: 1944-8252 1944-8244

Any de publicació: 2022

Volum: 14

Número: 32

Pàgines: 37051-37058

Tipus: Article

DOI: 10.1021/ACSAMI.2C09467 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor