Structure elucidation of ACE-inhibitory and antithrombotic peptides isolated from mackerel skin gelatine hydrolysates
- Khiari, Z.
- Rico, D.
- Martin-Diana, A.B.
- Barry-Ryan, C.
ISSN: 1097-0010, 0022-5142
Ano de publicación: 2014
Volume: 94
Número: 8
Páxinas: 1663-1671
Tipo: Artigo
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).