SARA
REBOLLEDA ALONSO
Investigadora en el període 2010-2014
Àrea: Tecnologia d'Aliments
Doctora per la Universidad de Burgos amb la tesi Wheat bran valorization by supercritical fluid extraction characterization, formulation and application of wheat bran oil 2018. Dirigida per Dra. Teresa Sanz Díez, Dra. Sagrario Beltrán Calvo, Dra. María Luisa González San José.