Área: Tecnoloxía de Alimentos

Doutora pola Universidad de Burgos coa tese Wheat bran valorization by supercritical fluid extraction characterization, formulation and application of wheat bran oil 2018. Dirixida por Dra. Teresa Sanz Díez, Dra. Sagrario Beltrán Calvo, Dra. María Luisa González San José.