MONICA
CAVIA SAIZ
Profesor Titular de Universidad
MARIA CONCEPCION
PILAR IZQUIERDO
Profesor Contratado Doctor Básico
Publicacions en què col·labora amb MARIA CONCEPCION PILAR IZQUIERDO (1)
2010
-
Antioxidant properties, radical scavenging activity and biomolecule protection capacity of flavonoid naringenin and its glycoside naringin: A comparative study
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 90, Núm. 7, pp. 1238-1244