Proyecto de Investigación
Proyecto BU264A11-2 BU264A11-2
Estudio de la evolución de las poblaciones microbianas durante el procesado y conservación en dos productos cárnicos: fresco y sometido a tratamiento térmico
Financiador:
CONSEJERIA DE EDUCACION
date_range
Duración del 01 de enero de 2011 al 15 de octubre de 2013
(33 meses)
Finalizó
euro
30.000,00 EUR
De ámbito Autonómico.
Convocatoria:
(CONSEJERIA DE EDUCACION)
Subprograma:
PLAN AUTONOMICO DE PROYECTOS DE INVESTIGACION
