Proyecto de Investigación
Proyecto
Estudio de diferencias en el aporte de nutrientes de alimentos, determinado por análisis químico y por tablas de composición de alimentos: influencia del cocinado
Financiador:
UNIVERSIDAD DE BURGOS
Institucional
date_range
Duración del 09 de diciembre de 2009 al 09 de diciembre de 2010
(12 meses)
euro
3.000,00 EUR
De ámbito Institucional. Se ha otorgado en régimen de Concurrencia competitiva.
Componentes en otros momentos (3)
- ALONSO DE LA TORRE, SARA RAQUEL 20092010
- CARRILLO PEREZ, CELIA 20092010
- CAVIA CAMARERO, MARIA DEL MAR Responsable 20092010