Efecto del consumo de vino tinto sobre los biomarcadores del estrés oxidativo evaluados en plasma de ratas Wistar

  1. Mónica Cavia Saiz
  2. María Dolores Rivero Pérez
  3. María Luisa González San José
  4. María Jesús Coma del Corral
  5. Pilar Muñiz Rodríguez
Libro:
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009
  1. Elena Falqué López

Editorial: Servizo de Publicacións

ISBN: 978-84-8158-438-7

Año de publicación: 2009

Páginas: 575-578

Congreso: Congreso Nacional de Investigación Enológica (10. 2009. Orense)

Tipo: Aportación congreso