Prevalence and quantification of Shiga-toxin producing Escherichia coli along the lamb food chain by quantitative PCR

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Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Ano de publicación: 2010

Volume: 141

Número: SUPPL.

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2010.05.010 GOOGLE SCHOLAR
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