Subcritical water extraction of phenolic compounds from onion skin wastes (Allium cepa cv. horcal): Effect of temperature and solvent properties
ISSN: 2076-3921
Ano de publicación: 2020
Volume: 9
Número: 12
Páxinas: 1-20
Tipo: Artigo
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).