Wine pomace product inhibit listeria monocytogenes invasion of intestinal cell lines caco-2 and sw-480
- Gerardi, G.
- Rivero-Pérez, M.D.
- Cavia-Saiz, M.
- Melero, B.
- Salinero-Zorita, A.
- González-Sanjosé, M.L.
- Muñiz, P.
ISSN: 2304-8158
Any de publicació: 2021
Volum: 10
Número: 7
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).