BBT
Bioquímica y Biotecnología
Líneas de investigación
- - Desarrollo de tecnología enzimática aplicada al sector agroalimentario y medioambiental.
- - Determinación de marcadores moleculares asociados a un tratamiento personalizado en pacientes oncológicos.
- - Estudio y cuantificación de proteínas alergénicas mediante técnicas de inmunodetección.
- -Aplicación de técnicas moleculares para la identificación y cuantificación de especies animales y vegetales en alimentos.