
MARIA DOLORES
BUSTO NUÑEZ
Catedrático de Universidad
Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Centro académico: FACULTAD DE CIENCIAS
Unidad de Investigación: UNIDAD DE INVESTIGACIÓN CONSOLIDADA 357-Biotecnología Agroalimentaria y Medioambiental
Programa de doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Àrea: Bioquímica i Biologia Molecular
Grup de recerca: BBT Bioquímica y Biotecnología
Correu: dbusto@ubu.es
Doctora per la Universidad de Valladolid amb la tesi Induccion, aislamiento e inmovilizacion de enzimas celuloliticos microbianos degradacion acelerada de residuos lignocelulosicos 1992. Dirigida per Dr. Manuel Pérez Mateos.