MARIA DOLORES
BUSTO NUÑEZ
Catedrático de Universidad
Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Centro académico: FACULTAD DE CIENCIAS
Unidad de Investigación: UNIDAD DE INVESTIGACIÓN CONSOLIDADA 357-Biotecnología Agroalimentaria y Medioambiental
Programa de doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Área: Bioquímica y Biología Molecular
Grupo de investigación: Bioquímica y Biotecnología
Email: dbusto@ubu.es
Doctora por la Universidad de Valladolid con la tesis Induccion, aislamiento e inmovilizacion de enzimas celuloliticos microbianos degradacion acelerada de residuos lignocelulosicos 1992. Dirigida por Dr. Manuel Pérez Mateos.