Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

Facultad/Centro de investigación: FACULTAD DE CIENCIAS

Àrea: Enginyeria Química

Grup d'investigació: Biotecnología Industrial y Medioambiental

Grup d'investigació: UNIDAD DE INVESTIGACION CONSOLIDADA 128-Biotecnología Industrial y Medioambiental

Correu: rmgomez@ubu.es

Doctor per la Universidad de Burgos amb la tesi Fish oil valorization using supercritical carbon dioxide technologies 2018. Dirigida per Dra. Teresa Sanz Díez, Dra. Sagrario Beltrán Calvo.