Proyecto de Investigación
Projecte BU-01-C2-2
Desarrollo de nuevos productos alimentarios mediante la aplicación de la tecnología de fritura a vacío.
Finançador :
INSTITUTO TECNOLOGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEON
Autonòmic
date_range
Duració del 29 de de maig de 2007 al 28 de de maig de 2010
(36 mesos)
euro
67.999,78 EUR
Dàmbit {0}. Sha atorgat en règim de {0}.
Investigadors/es
JORDI
ROVIRA CARBALLIDO
Responsable
