Evolution of fructose and glucose in honey over one year: influence of induced granulation
- Cavia, M.M
- Fernández-Muio, M.A
- Gömez-Alonso, E.
- Montes-Pérez, M.J
- Huidobro, J.F
- Sancho, M.T
ISSN: 0308-8146
Año de publicación: 2002
Volumen: 78
Número: 2
Páginas: 157-161
Tipo: Artículo
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