Caracterización de la cebolla horcal cultivada en Castilla y León mediante la determinación de azúcares por HPLC
- Collado Fernández, Montserrat
- Garrido Laurnaga, Fermín
- Fombellida Villafruela, Ángel
- Jaime Moreno, Isabel
- Gómez Recio, M.
- Rovira Carballido, Jordi
ISSN: 0300-5755
Ano de publicación: 2006
Número: 372
Páxinas: 116-117
Tipo: Artigo
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