Characterization by culture-dependent and culture-independent methods of the bacterial population of suckling-lamb packaged in different atmospheres
- Osés, S.M.
- Diez, A.M.
- Melero, B.
- Luning, P.A.
- Jaime, I.
- Rovira, J.
ISSN: 0740-0020, 1095-9998
Ano de publicación: 2013
Volume: 36
Número: 2
Páxinas: 216-222
Tipo: Artigo
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).